老鼠这种动物可以说是每个人都讨厌的一种动物。除人类之外，老鼠是哺乳类动物中繁殖快且成功的。经常在人类生活地区活动，以小家鼠为例：每年怀胎多达8次，每胎幼鼠4-7只。

老鼠除了消耗以及污染食物以外，老鼠喜欢，所以因老鼠咬或因为而遭破坏的包装材料以及建筑设备颇为---，据统计美国有四分之一原因不明的火灾，可能是由老鼠咬坏电线所致。

老鼠极容易适应人类的生活环境，因此老鼠成为主要有害生物。老鼠经常出没于下水道、---、厨房等处，在带菌与干净场所来回行动，经由鼠脚、体毛及胃携带物来传播病原菌。

鼠类的综合防制是从鼠类和环境以及社会经济条件的整体观念出发，根据标本兼治，以治本为主，以及有效、经济、简便、安全，对环境无害的原则，因地、因时制宜地对有害鼠种，综合采用环境防制、化学防制、生物---或其他有效手段对老鼠进行有效的控制。

搞好室内外环境卫生，清除鼠类生存条件是老鼠防制的基础。要清理建筑物周边，---要整理杂草丛生，堆积有长期不动的杂物的院落、长期堆放垃圾或废品的围墙 周边以及有食物的杂物间。如发现有鼠活动的痕迹（包括鼠洞、鼠粪、鼠的跑道、鼠咬痕迹等）及时清除，同时注意打扫室内外卫生，清除卫生死角，堵塞鼠洞。

鼠害发生时的治理要注意投放，在---时间将投放到鼠害栖息地。---要选择具有登记的，目前---是范围内普遍 使用的。

在食品工厂进行---工作首先要按照食品行业的相关审核标准进行，如aib、star或brc等，---策略要遵循有害生物综合治理(ipm)的原则，即：检查，鉴定，建议，处理，评估。检查：根据建筑的地理位置及形成的不同生境，进行室内外的鼠迹检查，如鼠粪、鼠道、鼠洞及鼠咬痕等迹象。室内检查所有的门、窗、管线、下水道等部位是否达到防鼠的标准要求。室外主要检查绿化草地、花坛、墙基、建筑周边堆放物及垃圾存放处等主要位置。

     工厂---之厂房内部的捕鼠技巧：  

      1、车间入口，使用能自动关闭的弹簧门。

      2、仓库对外的出入口，设置挡鼠板。有月台能充当挡鼠板的仓库可不设置。仓库出入口未使用时，应装上挡鼠板。挡鼠板按照一定顺序编号，并表示在防虫防鼠图中。

     3、仓库和杀菌车间，物料间等洁净度要求不高的区域，设置鼠笼。仓库的入口，两侧2米内各设置一个开口向门的鼠笼。仓库进车间的物料通道门口，各设置一个开口向门的鼠笼。其它墙壁，每隔15米靠墙设置一个鼠笼。鼠笼设置的位置以不影响正常作业为宜。鼠笼放置位置用黄线框标识，并有按照一定顺序的编号。

     4、 工厂---鼠笼中的诱饵不得使用易变质食物，要求使用无污染的鼠饵球。

老鼠是一种贪吃的动物，每只老鼠每天要吃掉相当于它体重的1/5/ftt>;1/10的食物。老鼠北方叫耗子，真是名符其实。据估计，每年生产的粮食约有5被老鼠夺去，全每年被损耗的粮食有5000万吨，损失上亿美元。另外老鼠还能盗食森林的种子，啃食幼苗，树皮，给森林带来---的危害。老鼠能破坏草原，与牲畜争夺牧草，影响畜牧业。